日式芝士蛋糕、木糠蛋糕、牛油唧花曲奇

日期：2012年10月17日及10月24日（三） [共兩節]

時間：晚上7:00-9:00

地點：文專總會 優閒專站（太子通菜街222號唐三樓 近太子港鐵站A出口）

導師：羅美雲小姐（曾任展翅導師、私人教室導師）

費用：文專總會系統會員 $300；非會員 $380（包括所有工具、材料費）

名額：16人

備註：參加者可取得製成品，請自備蛋糕盒及圍裙

報名方法：請於辦公時間（早上10時至下午7時）內致電2541 4898留位並於三日內繳費作實

課程內容：

第一節（10.17） – 導師示範日式芝士蛋糕、自製木糠蛋糕

第二節（10.24）– 自製牛油唧花曲奇

西式蛋糕製作工房（十月哈佬喂特別班）

南瓜芝士蛋糕、自製造型朱古力裝飾

日期：2012年10月27日（六）或 2012年10月30（二）

時間：10月27日星期六下午 14:30 – 17:00

                                     或

            10月30日星期二晚上 19:00 – 21:30

地點：文專總會 優閒專站（太子通菜街222號唐三樓 近太子港鐵站A出口）

導師：羅美雲小姐（曾任展翅導師、私人教室導師）

費用：文專總會系統會員 $200；非會員 $260（包括所有工具、材料費）

名額：16人

備註：蛋糕製成品約4吋，請自備蛋糕盒及圍裙

報名方法：請於辦公時間（早上10時至下午7時）內致電2541 4898留位並於三日內繳費作實

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繳費方法﹕

1. 親臨本會會所(地址：中環皇后大道中151-155號兆英商業大廈1樓)繳交
2. 將費用存入本會中國銀行戶口：012-705-1-000555-7，再將入數紙連同姓名、聯絡電話、參加活動名稱傳真或電郵至本會(Fax：2541-4515 / Email：info@cpegu.hk)
3. 郵寄支票—支票抬頭「香港文職及專業人員總會」，支票背後請寫上姓名、聯絡電話、活動名稱郵寄到中環皇后大道中151-155號兆英商業大廈1樓

* 注意：請於報名後的3天內繳交有關費用，否則會將有關留位轉與其他報名人士。