2012. 10. 05

品味生活系列(一) 品酒工作坊 日期：2012年10月5日 (星期五) 时间：晚上7时至9时 地点：文专尖沙咀会所 (九龙尖沙咀漆咸道南111-113号美华阁2楼) 导师：专业品酒师Ms.Anita Yu 名额：30名 费用：文专总会系统会员$50；非会员$70 (一经收费 恕不退还)   内容: ．葡萄酒介绍 ．主要葡萄品种介绍 ．阅读酒标 ．基本品酒技巧 ．葡萄酒与食品配搭 ．Q&A 报名方法：请于办公时间(早上10时至下午7时)内致电2384 2026留位并于三日内缴费作实     ********************************************************* 缴费方法﹕ 亲临本会会所(地址：九龙尖沙咀漆咸道南111-113号美华阁2楼)缴交 将费用存入本会中国银行户口：012-705-1-000555-7，再将入数纸连同姓名、联络电话、参加活动名称传真或电邮至本会(Fax：2385 3344/ Email：info@cpegu.hk) 邮寄支票—支票抬头「香港文职及专业人员总会」，支票背后请写上姓名、联络电话、活动名称邮寄到九龙尖沙咀漆咸道南111-113号美华阁2楼 * 注意：请于报名后的3天内缴交有关费用，否则会将有关留位转予其他报名人士。 

2012. 09. 29

「澳门美高梅蝶舞翩篇」分享与拍摄讲座 　　2012 年5月，以「艺术」为酒店设计主轴的澳门美高梅（MGM MACAU）举办全澳首个大型蝴蝶生态展览 ──「澳门美高梅蝶舞翩篇」，让澳门市民及各国游客感受来自全球超过130种蝴蝶于「翩蝶馆」中绚烂飞舞，至今参观人次达20万之多。2012年4月25 日晚上，一只雌雄同体的「有尾梁山伯凤蝶」惊现澳门美高梅羽化室，这只蝴蝶的翅膀集合雌雄蝶的花纹于一身，左边是雌蝶的花纹，右边则是雄蝶的花纹；在遗传学上，凤蝶科雌雄同体的发生机率为六百万分之一，极其罕见！ 　　本会有幸邀得一位业余摄影家 – 余国犟博士担任此次讲者。余博士是获得澳门美高梅特许安排拍摄的摄影师，同时在「摄影世界、数码双周」杂志发表文章，以协助推广这次蝴蝶生态展览活动，相 信能带来一些精彩的分享。余博士自1979开始醉心摄影，由黑白到彩色，由业余到商业，涉猎不同题材，不同环境。近年来为提升摄影技巧，专注于某些特定题 材创作，其中对大自然景象产生莫大兴趣，再次投入钻研花鸟虫鱼生态摄影，并从事自然生态摄影教学工作。余博士也是香港自然生态摄影学会会长、香港创艺摄影学会法律顾问、中国香港华侨摄影学会名誉顾问。      讲授内容： 澳门美高梅翩蝶馆简介 拍摄器材及工具 光圈与快门的配合 现场拍摄守则 澳门美高梅「蝶舞翩篇」主题摄影比赛      日期﹕2012年9月29日（星期六） 时间﹕下午2时30分至4时30分 地点﹕尖沙咀会所 (九龙尖沙咀漆咸道南111-113号美华阁2楼)  费用﹕文专总会系统会员$20    非会员$30     (一经缴费，恕不退还) 名额﹕ 40人 报名方法：请于办公时间(早上10时至下午7时)内致电2384 2026留位并于三日内缴费作实     ********************************************************* 缴费方法﹕ 亲临本会会所(地址：九龙尖沙咀漆咸道南111-113号美华阁2楼)缴交 将费用存入本会中国银行户口：012-705-1-000555-7，再将入数纸连同姓名、联络电话、参加活动名称传真或电邮至本会(Fax：2385 3344) 邮寄支票—支票抬头「香港文职及专业人员总会」，支票背后请写上姓名、联络电话、活动名称邮寄到九龙尖沙咀漆咸道南111-113号美华阁2楼 * 注意：请于报名后的3天内缴交有关费用，否则会将有关留位转与其他报名人士。  

2012. 09. 29

「面粉黏土」饰物制作班(一) 日期：2012年9月29日 (星期六) 时间：下午 4 时正 至 6 时 地点：太子通菜街222号唐三楼(近太子港铁站A出口) 对象：18岁以上人士 费用：文专总会系统会员$170；非会员$200 (一经收费 恕不退还) 导师：Queenie Wong 小姐 名额：20人 备註：费用已包材料费 报名方法：请于办公时间(早上10时至下午7时)内致电 2541 4898 留位并于三日内缴费作实 [活动内容] 「面粉黏土」工艺源自拉丁美洲，后经日本人改良，发展成一门讲求细緻和美学的手工艺，再配上混合颜料制作花草、蔬果及食品等，能达到意想不到的真实效果。本班以教授制作忌廉蛋糕饰物作个人品味摆设。 [导师简介] Queenie Wong小姐乃 QUEENSI WORKSHOP教室导师，拥有多年教授经验，过去曾在各区社区中心、学校及团体开设不同的手工艺班，面粉黏土、摺纸、马赛克、珠艺等。   ********************************************************* 缴费方法﹕ 亲临本会会所(地址：中环皇后大道中151-155号兆英商业大厦1楼)缴交 将费用存入本会中国银行户口：012-705-1-000555-7，再将入数纸连同姓名、联络电话、参加活     动名称传真或电邮至本会(Fax：2541 4515 / Email：info@cpegu.hk) 邮寄支票，抬头「香港文职及专业人员总会」，支票背后请写上姓名、联络电话、活动名称邮     寄到中环皇后大道中151-155 号兆英商业大厦1楼 * 注意：请于报名后的3天内缴交有关费用，否则会将有关位置转与其他报名人士。

2012. 09. 26

财富轮之从经验学习中管理财富 　　「如何善用金钱？」是现代人成功的重要元素。本活动将透过相关的培训工具，让参加者从游戏中学习「收入」、「支出」、「储蓄」及「负债」等概念，从而提升参加者的理财及投资观念。 　　当中透过图版游戏去了解人生规划和财务规划是息息相关的，透过财富轮的游戏，在短短的四十五分钟犹如重新经歷人生的理财路，再透过专业导师的讲解，让您更清晰自己的理财习惯，从而更顺利达致您人生不同阶段的理财目标。 　　财富轮的相关报道，请按此。   日期：2012年9月26日 (星期三) 时间：晚上7时至9时 地点：中环会所 (香港中环皇后大道中151-155号兆英商业大厦一楼) 对象：文专系统合格会员 费用：文专总会系统会员$30；非会员$50(一经收费 恕不退还) 导师：陈名锐先生 名额：30人 报名方法：请于办公时间(早上10时至下午7时)内致电25414898留位并于三日内缴费作实   [导师简介] 陈名锐先生拥有多年培训经验，深入了解理财及投资观念， 曾任职东方报业及全台港最大证券行，同时是＜28岁前的第一桶金＞一书的作者 现任无极环球集团助理副总裁。 ********************************************************* 缴费方法﹕ 亲临本会会所(地址：中环皇后大道中151-155号兆英商业大厦1楼)缴交 将费用存入本会中国银行户口：012-705-1-000555-7，再将入数纸连同姓名、联络电话、参加活     动名称传真或电邮至本会(Fax：2541 4515 / Email：info@cpegu.hk) 邮寄支票，抬头「香港文职及专业人员总会」，支票背后请写上姓名、联络电话、活动名称邮     寄到中环皇后大道中151-155 号兆英商业大厦1楼 * 注意：请于报名后的3天内缴交有关费用，否则会将有关位置转与其他报名人士。 

2012. 09. 25

《信不信由您》系列一之命运在您「手」 　　您了解自己的人生路向、性格及使命吗？原来人人的一双手上的掌纹都包含着不同的奥秘，在掌相学上一个人的掌纹与命运是有着各种奇妙的关係，至于信不信由您！一些人相信生命是有一位神去主宰；有些人就选择不信命运，只信自己；至于您，您又了解自己所相信的吗？又有否思考过自己的一生是什么的因素造就自己个人的信念？ 　　掌纹就有如人生的地图，是预设的，但亦可变动的，在乎信的人有沒有把握改善的机会去成就自己，当人生面对逆境时亦能积极面对自己的人生，人际关係亦能因了解自己及他人的性格后而得到改善。是次讲座主要是透过陈星桦先生讲解及分析掌纹与命运的关係，使参加者更易掌握自己的一生，无惧生命中千变万化的转变。欢迎广大朋友参加，因讲座名额有限，请早预约，以免向隅！ 日期：2012年9月25日（星期二） 时间：下午1时至2时 地点：文专总会 中环会所（中环皇后大道中151-155号兆英商业大厦1楼） 导师：陈星桦先生（专业掌相命理学家） 费用：文专总会系统会员$30；非会员$50（包括轻便午餐三文治及饮品一份） 备註：参加者均会获得手制幸运吉祥结一个以作纪念。   报名方法：请于办公时间(早上10时至下午7时)内致电2541 4898留位并于三日内缴费作实   导师简介： 陈星桦先生自年幼九岁时开始对掌纹学产生浓厚兴趣，自学廿一年后就拜师跟随香港九零年代的十大着名命理学家刘树荣先生研习掌相学，其后又向欧仲荣先生研习子平八字等命理学。多年来，有不少圈中明星都会主动拜访陈星桦先生求问前程、期望更掌握和了解自己一生的命运及人生规划等指引明路。陈星桦先生具多年的观察及研习经验，对于不同人的经歷亦有不同的见解及有效的建议，他也期望拜访者在倾谈后能更清晰了解自己的需要，再加以实务性的调整去改善生活及人生际遇。 ********************************************************* 缴费方法﹕ 亲临本会会所(地址：中环皇后大道中151-155号兆英商业大厦1楼)缴交 将费用存入本会中国银行户口：012-705-1-000555-7，再将入数纸连同姓名、联络电话、参加活动名称传真或电邮至本会(Fax：2541 4515 / Email：info@cpegu.hk) 邮寄支票，抬头「香港文职及专业人员总会」，支票背后请写上姓名、联络电话、活动名称邮寄到中环皇后大道中151-155 号兆英商业大厦1楼 * 注意：请于报名后的3天内缴交有关费用，否则会将有关留位转与其他报名人士。

2012. 09. 19

制作传统月饼庆中秋 　　中秋节快到啦！！您有无试过亲自制作传统的月饼呢？制作传统月饼有一定难度，无论火路控制、材料的比例等都要掌握得好。现在大家可在专业导师指导下，每人可制作及带走2个迷你白莲蓉月饼及2个迷你黄莲蓉月饼。  日期：2012年9月19日 (星期三) 时间﹕晚上7时至9时 地点﹕优闲专站 (太子通菜街222号唐三楼)  导师﹕黄锦兴先生 费用：文专总会系统会员$100    非会员$130     (一经缴费，恕不退还) 名额：18人 报名方法：请于办公时间(早上10时至下午7时)内致电2384 2026留位并于三日内缴费作实 备註﹕请自备最少约6吋 x 6吋食物盒。     ********************************************************* 缴费方法﹕ 亲临本会会所(地址：九龙尖沙咀漆咸道南111-113号美华阁2楼)缴交 将费用存入本会中国银行户口：012-705-1-000555-7，再将入数纸连同姓名、联络电话、参加活动名称传真或电邮至本会(Fax：2385 3344/ Email：info@cpegu.hk) 邮寄支票—支票抬头「香港文职及专业人员总会」，支票背后请写上姓名、联络电话、活动名称邮寄到九龙尖沙咀漆咸道南111-113号美华阁2楼 * 注意：请于报名后的3天内缴交有关费用，否则会将有关留位转予其他报名人士。